Σαρδέλες: Σημαντική πηγή λιπαρών οξέων Ω3 και νιασίνης.
Σκουμπρί: Εξαιρετική πηγή λιπαρών, ωμέγα 3, καθώς και του ανόργανου στοιχείου σεληνίου.
Φουντούκια: Καλή πηγή ωφέλιμων λιπαρών.
Τοφού: Σύμφωνα με τους επιστήμονες, μειώνει σημαντικά την «κακή» χοληστερίνη. Φρέσκα και ξερά δαμάσκηνα: Περιέχουν μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών, σιδήρου και βιταμίνης Β.
Βρώμη: Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και τονώνει τον οργανισμό μας.
Φασόλια και ρεβίθια: Έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, χαμηλά λιπαρά και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες.
Κριθάρι: Βοηθά στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας και είναι μία θαυμάσια πηγή σιδήρου και αρκετών ανόργανων στοιχείων.
